Сочна солена круша с лешници и целина

Овкусете и отлепете върху горещ тиган. Охладете, извадете филма и нарязайте с нож.

Целувката се нарязва на малки ленти и се поръсва малко с лимонов сок.

Салата листа вдигам.

Крушата круша и нарязани на достатъчно големи парчета, и се поръсва с лимонов сок.

Магданоз фино нарязан.

Всички приготвени съставки се смесват.

Фино котлет босилек. Изсипете със сироп и лимонов сок, пипер на вкус и разбъркайте, изсипвайки зехтин. Добавете соса и сервирайте веднага.