Рецепта за салата с пилешко филе

Състав за салата с пилешко филе:

пилешко филе - 2 броя

пресни краставици - 2 броя

консервиран зелен грах - 1 пот

варени яйца - 2 броя

листа от зелена салата

копър

магданоз

майонеза

черен смлян пипер

сол

Метод за приготвяне на салата с пилешко филе:

Измийте пилешкото филе, натопете го във вряща осолена вода и кипете, докато го приготвите. След това се охлажда и фино котлет.

Измийте пресни краставици и ги нарязайте на тънки ивици. След това измийте копъра, изсушете го с хартиена кърпа и го накължете. Сгънете зеления грах на ситото, за да накарате чашите да надвишат течността.

След това смесете всички съставки, добавете сол, черен пипер и майонеза. Поставете салата под формата на слайд върху плоска чиния, декорирайки я с листата на зелена салата. Украсете с една четвърт от варени яйца и пресни листа от магданоз.