Новогодишна пилешка салата с грейпфрут

Съставките

Пилешко филе - 450 гр
Пекинско зеле - 1 зеле
Грейпфрут - 1 бр.
Майонеза -

Метод за приготвяне

Пилешко филе се вари в осолена вода. Охлажда се и се нарязва на кубчета. Измийте китайското зеле и ситно котлет. Раздробете грейпфрута и нарязайте на малки парченца, като премахнете грубите бели филми. Смесете всички съставки в салата. Сол и пипер на вкус.