Слънчево настроение: компот от череша с ябълки

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Alycha - 1 кг
• Ябълка - 0,5 кг
• Захар - 1,2 кг
• Вода - 1 л

Метод за приготвяне

1. Измийте сливата, изсушете я, омесете я със заострена дървена пръчка.
2. Ябълките се измиват, обелени, отстраняват ядрото, нарязват на филийки.
3. Поставете ябълките и слива в стерилизираните кутии на раменете.
4. За да направите сироп 1 литър вода, доведе до възпаление, добавете захар, кипете в продължение на 5 минути.
5. Банките се изсипва вряща сироп и пастьоризирани при температура от 80 ° С (литър буркани - 15 минути, три-литров - 25-30 минути).

Как и с какво да се представя

Банките с компот се търкалят и се охлаждат в студена вода.