lugode.ru

Шоколадова череша

Тортата е много необичайно и вкусно. Черешките ще добавят вкус и малко кисело мляко, а суфлетата от кашкавал ще направят десертата лека и много нежна!

Утайката се получава чрез претегляне на 1 кг 700 грама. Формата е с диаметър 22 см.

Съставките

бисквити:
Пилешки яйца - 3 броя
Пшенично брашно - 50 гр
Захар - 100 гр
Какао - 25 гр
Черешово желе:
Черен сок (сок) - 450 мл
Вода - 50 ml
Желатин - 10 гр
Сирена суфле:
Вино сирене 9% - 300 гр
Крем 20% - 300 мл
Захар на прах - 120 гр
Желатин - 20 г
Вода - 100 ml
Шоколадова глазура:
Черният шоколад - 100 гр
Масло - 100 гр
Захарен сироп:
Вода - 50 ml
Захар - 25 гр
В допълнение към това:
Консервирани череши - 200 гр. (Със сок - 500 гр.)

описание

1

Видео готвене https://youtube.com/ftchYp4g95k

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru