lugode.ru

Шоколадова ролка с крем

бисквити:
Пилешки яйца - 3 бр.
Пшенично брашно - 60 гр.
Какао - 20 гр.
Захар - 80 гр.
Вода - 1 супена лъжица. л.
+ прахообразна захар
+масло за смазване
Яйчен крем:
Пилешки яйца - 1 брой (жълтък).
Пшенично брашно - 15 гр.
Мляко - 150 мл.
Захар - 40 гр.
Ванилова захар - 4 гр.
Шоколад (млечен или горчив) - 45 гр.
Масло - 100 гр.
глазура:
Захар - 4 супени лъжици. л.
Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
Какао - 3 супени лъжици. л.
Масло - 60 гр.
Желатин - 1 ч. Л.
Вода - 30 ml.
За импрегниране:
Кафе или чай (със захар) - 100 мл.
ядки
1

Видео готвене https://youtube.com/5M0dcuRLxJ0

Шоколадова ролка с крем

Съставките

бисквити:
Пилешки яйца - 3 бр.
Пшенично брашно - 60 гр.
Какао - 20 гр.
Захар - 80 гр.
Вода - 1 супена лъжица. л.
+ прахообразна захар
+масло за смазване
Яйчен крем:
Пилешки яйца - 1 брой (жълтък).
Пшенично брашно - 15 гр.
Мляко - 150 мл.
Захар - 40 гр.
Ванилова захар - 4 гр.
Шоколад (млечен или горчив) - 45 гр.
Масло - 100 гр.
глазура:
Захар - 4 супени лъжици. л.
Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
Какао - 3 супени лъжици. л.
Масло - 60 гр.
Желатин - 1 ч. Л.
Вода - 30 ml.
За импрегниране:
Кафе или чай (със захар) - 100 мл.
ядки

описание

1


Видео готвене https://youtube.com/5M0dcuRLxJ0

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru