Пилешко филе печено с извара и зеленчуци

Продукти |

• пилешко филе - 2 броя
• кашкавал - 100 гр.
• магданоз - 1 pt.
• зелен лук - 1 стр.
• куркума - 1 ч. л
• сол, пипер на вкус
• Масло - 20 гр.
• кефир - 100 гр.
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. л
• чесън - 2 zb

Готвене пилешко филе с извара и зеленчуци

1. Измийте пилешко филе, изрежете филма, сол от всички страни и поставете в купа с кефир за 20 минути.

2. Сирене за вино, смесено с нарязани билки и куркума. Добавете заквасена сметана, настърган чесън и сол на вкус.

3. Нарежете филето по дължината на влакната така, че джобът да може да се показва като "книга".

4. Поставете масата за извара.

5. Почистете всяка гърда и образуване с разтопено масло.

6. Печете във фурната за 40 минути при температура 190 градуса, като я наливате със сока.