Тиквички, печени с пилешко филе

Продукти |

• пиле филе - 1 бр
• тиквички - 1 бр
• сирене - 150 гр
• зехтин - 2-3 супени лъжици
• сол, черен пипер - според Vukus
• чесън - 4 зъба.
• черен пипер - 3 бр.

Готвене на тиквички, печени с пилешко филе

1. Пилешко филе пране, химическо хартиена кърпа, нарязани на филма и се нарязва на тънки ивици около 7 предмети.

2. Всяко парче, за да удряте, сол и черен пипер и мазнина с настърган чесън. Оставя се да се маринира за 15 минути.

3. Измийте една средна тиквичка. Изрежете в основата и в горната част. Нарежете на тънки дълги резени около 5 мм.

4. Изпечете българска чушка, разцепете и разбъркайте в смесител с чесън. Подправете със сол.

5. Поставете скуош върху лист за печене, покрит с пергамент, и ги мажете със зехтин. Върнете се с пиперна паста. За всяка лента сложете нарязано парче пиле, го смажете със зехтин и поставете твърдо сирене на върха.

6. Изпратете в печката за печене за 35-40 минути при температура 190 градуса.