Пиле на грил в пергамент

!!!

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Масло - 150 гр
Salo - 150 гр
Чесън -
Пипер -
Сол -
Лимон (пилинг) - 1 бр.

Метод за приготвяне

Нарежете пилето на две половини и изпържете и двете половини на висока температура в масло за 8-10 минути. Охладете. Разтрийте със сол, черен пипер, чесън и малко лимонова кора. За всяка половина на пилето, пригответе парче пергамент, поставете тънки филийки мазнина, парче пиле на върха му и нанесете парчета мазнина върху пилето, плътно го увийте. Поставете обвитите парчета пиле на печене лист, поставете в предварително загрята фурна до 200 градуса за 10-15 минути

Как и с какво да се представя

Сервирайте на масата с гарнитура

Споделяне в социалните мрежи:

сроден