Пиле на ябълки

Вземете ябълки, измийте и нарязани на филийки, поставени в малка купа и разбъркайте с канела и лимонов сок.

След това добавете масло и маслини, както и лимонова кора и се разбърквайте. Смесете зехтин трева със сол и пипер, поръсва се с всичко това приготвя пилето от всички страни и отстраняване на грешките в продължение на двадесет минути. Нека започнем да почистваме картофите. Когато всичко е почистено, го отрежете в лобули.

В корема получаваме пиле и пикантни ябълки с легло, убиваме с шишчета.

Разстилайте пилето с корема надолу и изсипете останалия сок, около картофите и малко осолени.

Загрейте фурната до двеста градуса, сложете пилето около час, периодично залейте пилето и картофите с мазнина. При готвене извадете пилето и сервирайте.