За празничната трапеза: пиле с кайсиева глазура

Проста рецепта за печено пиле до празничната трапеза. Маринована е в подправки и по време на печенето е покрита с глазура от кайсиево сладко.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Как и с какво да се представя

Време за приготвяне	Време за готвене	части
60 минути	60 минути	1

Съставките

Пиле - 1 бр.
Зехтин - 1 супена лъжица.
Каймак конфитюр - 1/3 чаша
Кимион, канела - за 0,5 ч. Л.
Сол на вкус

Метод за приготвяне

1. Разбъркайте кимион, канела и сол в малка купа. Поръсете пиле с подправки и оставете да мариноват поне за един час.

2. Загрейте фурната до 190 ° C. Поставете пилето върху печката с гърдата и го смажете със зехтин. Поставете на средно и печете за 50 минути.

3. Докато пилето е изпечено, загрейте кайсието в микровълновата фурна. Извадете пилето от фурната и смажете кайсието със силиконова четка. Увеличете температурата на пещта до 210 ° C.

4. Върнете пилето във фурната и гответе още 8-10 минути. След 4 минути ще трябва отново да смажете пилето с кайсиева глазура.