Рецепта - пиле в доматен сос

Метод на готвене Пиле с доматен сос:
Изплакнете и изстискайте пилето, нарязайте го на 6 парчета. В голяма тенджера, разтопете маслото и изпържете пилешките парчета от двете му страни.

Добавете зехтин и пюре от домати, разбъркайте. Добавете тиган от канела, карамфил, чаша вода, сол и черен пипер, загрейте на слаб огън за поне един час.
Периодично проверявайте пилето и, ако е необходимо, добавете вода. Когато пилето е оцветено и доматният сос става дебел, извадете пилето от огъня.

Сервирайте с пържени картофи, ориз или картофено пюре.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пиле в доматен сос ":

1 средно големи пилета-
4-5 пресни или 1 кутия консервирани домати, пюре от 1 канела от канела-2-3 скилидки -
2 супени лъжици масло-
150 грама зехтин -
сол, черен смлян пипер.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден