Рецепта за пиле с чесън

Метод на готвене Пиле с чесън:
Нарежете пилето на малки парченца, изперете ги и ги изсушете. Сол, пипер.
Загрейте зехтина в тиган и изпържете пилето на слаб огън, често се разбърква, за около 5 минути. Добавете белен и фино нарязан чесън, след което го запържете, докато се изпече от всички страни. Добавете вино, разбъркайте и оставяйте на огъня, докато пилето е правилно, не изсветлявайте и не изпарявайте цялото вино.

750 грама пиле
10 скилидки чесън
4 супени лъжици бяло вино
6 супени лъжици зехтин
сол, черен пипер

Споделяне в социалните мрежи: