Пиле, изпечено с картофи

съставки:

1 малко пиле
4-5 бр. големи картофи
2 скилидки чесън
няколко стъбла от копър
малка част от маслото
1 супена лъжица. горчица
1-2 супени лъжици. зехтин
0,5 ч.л. сол
Зелен черен пипер и подправки по вкус

Метод за приготвяне:
Приготвени пилешки nashpigovat филии от чесън.

В купа смесете зехтин, горчица, сол, черен пипер и подправки, пилешки мазнини, получени маринатата отвътре и от всички страни. Вътрешността на пилето да се сложи стръка копър и скилидка чесън, отсечем Клечки за зъби корема, завързани крака с конец, крила, забодени клечките за зъби на тялото. На гърдите, поставете малко парче масло под кората (така че гърдите ще бъдат нежни и сочни). Сложете пилето под формата на ситен дъжд с растително масло, докато настрана, нека марината, напоена в продължение на няколко минути.
Обелете картофите, нарязани на средни парчета, за да премине в купа, смесете със сол и малко зехтин, да организира картофите около пилето.
Фурна загрява до 200 градуса, под формата на чифт лъжици изсипете гореща вода, сложете пилето във фурната и печете, докато готвят (чрез пробождане сок трябва да застане ясно).
5 минути преди готовността си, можете да включите вентилатора във фурната, за да получите кора.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден