Печени пилешки кокошки: стъпка по стъпка рецепта

Съдържание

• Съставките

• Как и с какво да се представя

Съставките

• Пиле или пиле - 1 бр.
• Заквасена сметана - 100 гр
• Чесън - 3 карамфил
• Сол - на вкус
• Подправки - на вкус
• Картофи - 10 броя
• Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

1. Измийте пилето.

2. Почистете чесъна, разбъркайте с всички подправки и сол. Е, всички се разтривайте. Смесете със заквасена сметана.

3. Разпръснете тази смес върху пилето. Оставете марината за два или три часа.

4. След това поставете пилето върху тава за печене, която е предварително наложена картофи и изпратете до фурната.

5. Печете 1 час при температура от приблизително 150-200 градуса, докато се приготви. Пилето ще бъде готово, когато цялата повърхност е кафеникаво-златиста.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с печени картофи, разделяйки се на порции.

Бон апетит!