Унгарска салата с пилешко филе

Унгарска салата

съставки:

2 сурови филета от пилешки гърди
1 сладка черен пипер
200 г консервирана царевица
4 средна кисели краставица
100 грама варени гъби (всякакви)
2-3 супени лъжици сладък пипер на прах
сол, смлян черен пипер
лимонов сок
зехтин
зеленина

Метод за приготвяне:
Филе от пилешки гърди, нарязано на 3 ленти. Сол, пипер, оставете за 15 минути при стайна температура. След това навийте на прах червен пипер и запържете зехтин от двете страни за 3-5 минути. Поставете върху чиния, покрита с хартиена кърпа, напълно хладна. Нарежете на тънки филийки.
Нарежете гъбите на филийки. Сладките пиперки и краставички, нарязани на ленти. Смесете всички съставки, включително царевица, ароматизирана с лимонов сок и зехтин. При сервиране украсете със зеленина.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru