lugode.ru

Сандвичи със шунка и сос от смокини

Ясен сос може да се използва и за много други ястия.

Съставките

Сушени смокини - 300 гр
Захар - 3 супени лъжици. л.
Вода - 1/2 чаша
Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
Багет - 1 бр.
Rukkola - 1 лъч
Шунка - 8 броя

Метод за приготвяне

Вземете сухите смокини. изрежете кониите си, нарязани на парчета. Сложете в тенджера, излейте вода, добавете захар, загрейте за 20 минути. Разбъркайте в блендер, като добавите лимонов сок. Сложете в буркан, хладен.
Багетата се разрязват, а след това на 4 части. Всяко парче маслена мазнина със смокиня (около 2 супени лъжици). Половината от тях поставят ръкока, 2 парчета шунка и тънки филийки сирене от азиаго. Покрийте второто парче.

Как и с какво да се представя

Сервирайте като лека закуска.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru