Картофена салата с калмари

Състав за салата: 200 грама калмари, 4 броя картофи, 2 кисели краставички, 1 лук, 2 супени лъжици. лъжици зехтин, сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.

Приготвяне на салата с калмари:

1. Калмари се вари в осолена вода със слаб врял в продължение на 3-5 минути;

2. Охлажда се с калмари и се нарязва на ленти;

3. Обелете картофите, изплакнете, варийте, охладете и нарязани на филийки;

4. Лук кори и котлет;

5. Краставиците изплакват и нарязват на ленти;

6. Приготвени зеленчуци се комбинират с варени калмари, сол, добавете пипер и разбъркайте добре;

7. При сервиране добавете салата с калмари със зехтин и поръсете с фино нарязан зеленчук.