Салата с калмари и морско зеле

Продукти на салата с калмари и морско зеле: 300 г зеле, 200 г водорасли, 2 каркаса сепия 2 твърдо сварени яйца, 2 пресни краставици, 100 г фъстъчено, 100 мл от растителен (зехтин) масло, копър и магданоз (може да бъде изсушен), лимонов сок, 1 ч.л. сол, 0,5 л. захар, 1 ч.л. завършена горчица.

Подготовка на салата с калмари и морско зеле:

1. Калмари се кипват във вряща солена вода с добавка на нарязани зелени, охладени, нарязани на ленти;

2. Blanch зеле, нарязани на ситно, краставица и едно яйце нарязани на кубчета. Всички комбинират, добавят морско зеле, сезон с масло смесен с лимонов сок, сол, захар и горчица, разбърква се;

3. Поставете салата с калмари и морско зеле върху чиния, поръсвайте с настъргано яйце и фъстъци върху голяма ренде.