Гарнирано вино за вечерта

Състав (за 4 порции):
- 750 мл червено сухо вино (маса)
- 60 г кафява захар
- 2 парчета канела в пръчки
- 3 бр. Карамфил
- 5 бр. Сладки пиперки
- 1/4 лимон

Време за готвене: 30 минути

1. Първо изсипете виното в тенджера и след това го загрейте на средна температура.

2. Добавете захар и подправки (на вкус, но по-често канела и карамфил), намалете топлината до малка, разбъркайте и доведете до вряща вода (не позволявайте да се вари). Изсипете очилата (вземете специални очила за греяно вино) и сервирайте.

3. Ароматна гореща напитка е идеална за студено време. Задушеното вино загрява, отпуска и подобрява настроението.