Горно вино

Състав за греяно вино:

1 литър червено вино

7 карамфила

5 анасон

2 портокала

2 канела пръчки

50 ml ром

1 ябълка

захар

20 ml амартов разтвор

Метод за приготвяне на греяно вино:

Първо изсипваме виното в тигана и го слагаме на огъня. Добавете подправки към него и го загрейте. Когато се загрее до 50 градуса, добавете алкохол и ром. След това отрязваме портокали и също така добавяме към нашата течност. Когато напитката започне да кипи, извадете я от огъня. Оставяме я да се охлади и филтрира през марля. Добавете портокаловото парче и захарта по желание. Насладете се на яденето си!