Рецепта греяно вино с ябълки

Състав за захарно вино с ябълки:

червено вино - 1 литър

захар - 1 стъкло

ябълки - 2 броя

черен пипер грах - 20 грама

канела - 1 пръчка

карамфил - 5 пъпки

лимон - на вкус

Метод за готвене на греяно вино с ябълки:

Обелете ябълките, отстранете семената от тях, нарязайте ябълките на парчета и ги сложете в дълбока тенджера. Изсипете виното и сложете бавен огън.

Добавете захар, черен пипер и канела с карамфил. Загрейте без да кипете, изгаряйте огъня и оставете да се влива в продължение на една четвърт час.

Изцедете виното и го поднесете горещо. Поставете във всяка чаша парче лимон с няколко ябълки.