Крила на барбекю

съставки:

• пилешко крило 1 кг
• кетчуп (остър) 5 супени лъжици. л.
• лук 1 бр.
• мед 2 супени лъжици. л.
• Оцет балсамов 1 супена лъжица. л.
• горчица със зърна 1 супена лъжица. л.
• зехтин 2 супени лъжици. л.
• сол, пипер на вкус

Рецептата за готвене:

Настъргана глава лук с кетчуп, горчица, мед, зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер.

В подготвената марината се мариновайте крилата за 6-8 часа.

Поставете крилата на грила за барбекю и гответе на скарата, като периодично се превръщате и омаслявате марината.