lugode.ru

Най-вкусните пролетни коктейли: готваме като професионалист

Коктейлите за пролетта са леки, ароматни, се състоят от екзотични съставки и тези, които са във всеки хладилник.

Подгответе пролетни коктейли - удоволствие за вас и гостите. Основното нещо е да се следва технологията и да се постигне максимален процес. Ако сте ангажирани постоянно с коктейлни менюта, ще ви трябва важни кухненски аксесоари:

  • Shaker.
  • Blender.
  • Форми за кубчета лед.
  • Бар лъжици (различни с дълги дръжки).
  • Миксери за смесване.

Ценни съвети, които се използват от професионалистите в бара: преди да приготвите коктейл, охладени очила. Това може да се направи в хладилника или да се налива лед в стъклото. Тогава след около половин час ледено излейте, добавете коктейл към чашата и в края - нов лед или кубчета плодове.

Нека имате колекция от сиропи. В супермаркета можете да си купите една дузина или повече: портокал, киви, маракуя, череша, малина и така нататък. Това са основните съставки за коктейли. И сега - полезни рецепти за коктейли за пролетни празници, за гости или за тяхно удоволствие.

Коктейл "Маргарита с оранжево"

Нуждаете се от следните компоненти:

  • Червеният оранжев, от който се изцежда сокът, е половин чаша.
  • Текила е естествен - 50 грама (полумесец).
  • Ликьор според Вашия вкус, за предпочитане cointre - 25 грама.
  • 2 парчета портокал.
  • А щипка морска сол.
  • Кубчета лед - 3-4.

Как да подготвим коктейл

На плоча или в малък съд, изсипете морска сол. Почистете ръба на чашата с вода или сок: обърнете чашата и я поставете върху тази солева пързалка. Ще получите дебела красива рамка. 3-4 минути, за да изсъхне. В шейкъра, изсипете лед, добавете портокалов сок, ликьор и текила.



Разклатете добре шейкъра, изсипете в чашите ви вкусен и здравословен коктейл. Украсете горната част на стъклото с парчета червено оранжево. Поставете тръба - вкусна студена напитка ще се превърне в привлекателен елемент от дизайна на вашата маса. И това е вкусно!

Шоколадово-ментов коктейл

Необичайният вкус ще привлече много хора. Тя е освежаваща, дава усещане за приятна прохлада. Какво ви е необходимо:

  • Естествено кафе, на земята, току-що приготвено: една и половина чаши.
  • Крем ванилов сладолед - 150 грама.
  • Шоколад горчив - половин килограм (50 грама).
  • Ликьор или сироп с мента - 4 супени лъжици.
  • Натрошен лед.

Как да подготвим коктейл?

Завареното кафе се оттича в чист съд, оставяйки основанието за гадаене или изхвърляне. В кафе-напитка разтваряйте 50 грама шоколад. Правим това на бавен огън или водна баня. Изчакаме 5-7 минути, докато се охлади лесно. Добавяме сладолед (половин порция), сироп или ликьор, лед. Пийте напитката в шейкър или блендер.

Изсипете коктейла в охладени чаши и добавете сладолед, после натрошен лед. Украсете коктейла от шоколадов мента с лист пресен мента, ръчно настъргана канела или настърган шоколад. Една чудесна напитка е готова!

Най-вкусните пролетни коктейли: готваме като професионалист

Коктейл "Сватбена екскурзия"

Перфектен за младоженци в къщи или на меден месец. С него меденият месец ще стане още по-вкусен и богат. Имате нужда от:

  • 150 мм ябълков сок.
  • 150 мм портокалов сок.
  • Половин чаша лимонов сок.
  • 3 супени лъжици мед.

Разбъркайте съставките в шейкър и добавете към кубчета лед. Важен съвет: този освежаващ коктейл е по-добре да готвите на прясно изцеден сок, а не на магазина. Тогава ще бъде много по-вкусно и по-светло.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru