Салата "царско палто"

Елегантна салата за празничната трапеза. Комбинацията от съставки дава неописуемо удоволствие и мистерия. Корицата на тази салата е вкусна риба сьомга, расово месо и хайвер. Вашите гости ще бъдат приятно изненадани и щастливи, като се наслаждават на това ястие! Подготвяме салата "Царска козина"!

Съставките

описание

Варени картофи и цвекло за почистване на разстояние една кора и нож решетка в отделни купички. Slice подсолена сьомга, изплакнете под течаща вода, подсушете с хартиени кърпи, кухня, кожа нож, поставени върху дъска за рязане и зарове 1 от 1 сантиметър, нарязани на малки размери за произволни слоеве с дебелина до 5 мм. Otchischenny авокадо зарове не повече от 1 метър до 1 сантиметър, могат да бъдат по-малки, сложи в купа и се изсипва сока на 1 лимон, просто стиснете ръката си директно на цитрусови плодове на авокадо. Рак месо нарязани на ленти или слоеве със среден размер с приблизителна дебелина от 5 милиметра и поставени върху чиния. В дълбока купа комбинирайте майонеза и заквасена сметана с една супена лъжица. Отворете кутията с червен хайвер с консервиран ключ. Съставките са приготвени, можете да започнете готвене салата.

Сега вземете голяма плоска кръгла ястие, или каквото искате и поставете салата в слоеве. Първи слой, настъргани картофи. Поставете я на дъното на чинията, опитайте сол и нанесете слой сос от майонеза и заквасена сметана с една супена лъжица на повърхността.

Вторият слой е леко осолена сьомга, намазана със сос.

Тритийният слой - авокадо, мариновано в лимонов сок. Смажете соса, който не е необходим.

Четвъртият слой е имитация на раско месо, намазана със сос.

Петият слой - настъргано цвекло и горния слой сос.

Нанесете соса равномерно, така че брадата петна на цвекло не са видими.

Шестият и последен слой е червен и черен хайвер. Червен хайвер на върха, черен по краищата. Пригответе салата в хладилника и я оставете да се напива и да се накисва за 2-3 часа.

Салата "Tsarskaya Shuba" се сервира студено в голяма плоска кръгла чиния или на всяка голяма плоска чиния. Ако желаете, можете да направите тази салата под всякаква форма, като морска звезда, миди, овална, квадратна или правоъгълна форма, за да се създаде някакъв желаете. "Кралският палто" не изисква никакви украшения, но понякога тя все още да различи черни маслини, маслини, лимон и клончета от копър, магданоз и кориандър. Бон апетит!