Крила изпечени с картофи и домати

Това ястие може да се приготви на рождения ден. Това е много вкусно, задоволително и красиво.

1. Пилешките крила са добре измити, обелени с кърпа, нарязани на части и поръсени със сол и черен пипер на вкус.

2. Избършете крилата със солена смес.

3. В горещ тиган, загрейте маслото и запържете пилешкото крило до златистото.

4. Измийте картофите (малки размери) и ги пригответе да готвите в осолена вода. След това изсипете водата и натиснете малко горещите картофи, така че да се счупи. Пресни домати, за да горят с вряла вода и да свалят кожите си. В оригиналната рецепта, отидете чери домати, но можете да вземете обикновени домати само малък размер. Поставете картофите върху тави за печене, пържени пилешки крила и цели домати.

5. Готвене сос: трябва да накълцаме горещо лют червен пипер и босилек, след това смесете със зехтин и лимонов сок, добавете към тях розмарин и други билки. С този готов сос излейте всеки картоф с крила и домати, поставете в добре загрята фурна за 20 минути, за да се печете.

6. След завършване на ястието, преместете картофите с крила, красиво украсете и сервирайте на масата.

Вкусът на това ястие е просто незабравим, всички гости ще се радват!