Крила "както в Кентъки"

1. Пилешко крило за почистване, премахване на космите, люспи. Разделете се на фаланги, използвайте по-мека.

2. Крилете се вари в осолена вода, можете да добавите малко черен пипер.

3. Изваждаме крилата и ги оставяме да се охладят малко.

4. Готвене на всичко за хляб. Царевицата се разбива малко бръчка, можете да използвате ръцете си, можете да вървите един вал, но не и в прах! Ние разклащаме яйцата с мляко, можете да добавите червен пипер, чесън или чили за вкус :)

5. Кръглите мъх първо в брашното, след това в яйчната смес и в последния завой в царевичната троха.

6. Срутените крила трябва да стоят за 10-15 минути, така че хлябът да е залепен.

7. Изсипете растителното масло в тенджера или дълбокото тиган, загрейте го добре и спуснете крилата в фритюрника. Запържете до златисто!