Пухкава салата с пиле и ананас

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Пиле (филе) thinsp-2 sht.Ananasy konservirovannyethinsp-3-300 koltsaShampinonythinsp grammYaytsa kurinyethinsp sht.Syr tvordyythinsp-4-150 grammMorkovthinsp-2-1 shtLuk repchatyythinsp sht.Sol от vkusuMayonez вкус

Как да готвя

Пилешко филе се измива, поставя се в тенджера, прибавя се вода, сол, готва се за 20 минути, охлажда се. Морковите се кипят, охлаждат се, решетката се нарязва на груб ренде. Шампаньорите се нарязват на ситно и се пъртят в олио с фино нарязан лук, докато се готвят, охлаждат се. Ананаси, нарязани на малки парченца. Яйцата кипят, охлаждат, отделят протеините от жълтъците. Протеините фино нарязани, жълтъците с вилица. Сирене решетка на груб ренде. Пилешко филе фино нарязано и поставете равномерен слой върху чинията, намажете с майонеза. Поставете слой от ананас, намажете с майонеза, поръсете с половината от сиренето. Следващият слой поставя гъби с лук, мазнина с майонеза, след това моркови и втората половина на сирене, мазнина с майонеза. След това сложете равномерно белтъците, омазнявайте изобилно горната и страничната част на салатата с майонеза, поръсете с жълтък.

Съвети за рецепта

При декорирането на надута салата трябва да я държите равномерно.

Когато смазочни слоеве на майонеза, трябва да се постави на първия слой на окото на майонеза, и след това внимателно да се разпространява през леглото.

За да извадите майонезата с тънка струйка, трябва да отрежете малък ъгъл върху чанта с майонеза и да я изтръгнете през оформената малка дупка.