lugode.ru

Салата "olivier" с царевица, мариновани и пресни краставици

Рецепта необичайна и вкусна салата "Оливие", която можете да се подготвите за маса на празничния Новогодишен за обяд или вечеря. Комбинацията от кисели и пресни краставици с пиле и царевица салата прави оригинален, с определени нюанси на подправки и необичаен вкус.

Салата

Съставките

Царевица konservirovannayathinsp-1/2 bankiOgurets кисели (малки) thinsp-2 sht.Ogurets прясно (средно) thinsp-1 sht.Kurinoe filethinsp sht.Kartofelthinsp-2-3-3 sht.Yaytsa kurinyethinsp sht.Mayonez вкус

Как да готвя

Сварете пилешкото филе в осолена вода, отстранете от чинията, оставете в бульона, докато се охлади напълно. След това нарязани на малки парченца и поставени в дълбока купа.

Картофите се вари в еднаква, хладна, коричка и нарязани на малки кубчета, както и нарязани на кисели и пресни краставици. Яйцата се кипват, студени, обелени, нарязани на малки кубчета.



Поставете картофите, яйцата и краставиците върху пилето в купа, разбъркайте. Изцедете течността от консервата с царевица, поставете половината от кутията в салатата, добавете майонеза на вкус, разбъркайте добре, поставете я в салата и я поднесете на масата.

Съвети за рецепта

Използвайте мариновани и свежи краставици в същите пропорции (една средна свежа, като две малки киселини).

В рецептата е посочена голяма банка от царевица, вместо това можете да използвате малка (цяла).

Препоръчително е да не се правят промени в рецептата, а да се приготви салата точно така.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru