Нова година - 2018: апетитен дует със сирене `месо zamorochki` (видео)

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Пилешко филе - 2 бр.

Сирене halloumi (могат да бъдат заменени suluguni) - 300 г

Чери домати - 300 гр

Базил - 4 листа

Сол - 2 ч.л.

Черен пипер - 2 ч.л.

Зехтин - 1/3 супена лъжица.

За сос от песто

Зехтин - 1/3 супена лъжица.

Чесън - 3 карамфил

Базил - 2 шепа

Сол - 1ч. л.

Пипер - 1 ч.л.

Лимон (сок) - frac12- парче.

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 175 градуса.

Нарязахме сиренето на филийки.

В пластмасова торбичка налейте зехтина, добавете сол и черен пипер, разтопени домати, пилешко филе. И ние разпространяваме всички продукти спретнато вътре.

На печене, положена фолио или хартия за печене, разпределени филе листа босилек от върха, а след това резена сирене, месо и разпространява около доматите.

Поставяме във фурната и печете за 15 минути. След това включете режима "Grill", така че сиренето и пилето да станат кафяви. Поставете пилето на чиния и поставете доматите обратно във фурната за още 10 минути.

В блендер смесете зехтин, нарязан чесън, черен пипер, сол и лимонов сок. След това добавете босилек листа. И отново размахване. Сокът от песто е готов.

На чиния се разстиламе печени домати, печено месо и се заливаме с сос от песто.

Бон апетит.