Банан-ванилова сметана

Замразеният банан, вафлията и ваниловият екстракт правят този коктейл богат на вкус и аромат. При приготвянето й се използват нискомаслено кисело мляко и обезмаслено мляко.

Една порция от тази напитка дава приблизително същото количество калций като чаша мляко.

Добив: 2 порции (обслужващи 1 стъкло)

съставки:

• 1 голям узрял банан
• 1 ванилия с нискомаслено кисело мляко
• 1/2 чаша нискомаслено мляко
• 2 супени лъжици тънка вафла или натрошен сух крекер
• 1 супена лъжица обезмаслено мляко на прах
• 1/2 чаена лъжичка ванилова захар
• 3 големи кубчета лед

Метод за приготвяне:

1. Банан се обелва, нарязва се на филийки, подрежда се филиз на печене и се оставя за 1 час във фризера;

2. Поставете замразения банан и други съставки (с изключение на вафлени чипове) в миксер. Бийте до гладка. Поръсете глазурата с подквасена вафла. Сервирайте незабавно.

съвет: замразявайте и съхранявайте няколко банани в хладилника, за да можете да подготвите този коктейл за нула време.

Калории на порция: 216
Калории от мазнини: 12%
Мазнина: 2,8 g
Наситена мазнина: 1,5 г
Мононенаситени мазнини: 0,8 g
Полиненаситени мазнини: 0.3 g
Протеини: 9.8 g
Въглехидрати: 39,3 g
Влакна: 1,9 грама
Холестерол: 9 mg
Желязо: 0,4 mg
Натрий: 145 mg
Калций: 315 mg