Салата с пушена есетра

Съставки (произволно количество):
- Пушена есетра
- Червен хайвер
- Коктейл скариди
- Мартини "Бианко"
- Консервирана царевица

- Прясна краставица
- Подправени маслини без семки
- Варени яйца
- Облечи за майонеза
- Крем магданоз
Метод за приготвяне:
Коктейл скариди мариновани в мартини за 10-15 минути.
Изрежете есетра и краставица в едни и същи резени.
Нарежете маслините в кръгове.
Ябълките се накълцават, а протеиновата решетка на голяма ренде.
Смесете есетра, скариди, царевица, краставици, жълтъци и маслини. Попълнете тази майонеза дресинг. Тя има почти всичко, от което се нуждаете. Ако няма достатъчно "кисело мляко", добавете още лимонов сок. Можете също така да експериментирате.
Поставете чаша на чиния и поставете салата около нея. Извадете стъклото. Нека варя и се накисва. Поръсете с настъргани протеини преди да сервирате. След това поставете хайвера "Star" и го украсявайте с маслини и къдрава магданоз. По средата поставете хайвера на хълм и го украсявайте с маслини и магданоз.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден