Печен хляб със сирене и зеленчуци

съставки:

1 френски хляб
100 гр. сирене
100 гр. омекотено масло
2-3 скилидки чесън
магданоз и копър зеленчуци на вкус

Метод за приготвяне:
Сирене решетка, изцедете чесъна, добавете меко масло и ситно нарязани зеленчуци, разбъркайте всичко.
Загрейте фурната за 200 g. C. В хляба направете малко наклонени дълбоки разрез, без да се нарязвате до края на около 1 см. Попълнете разрез с пълнеж със сирене.

Заедно със запълването на сиренето, можете да поставите нарязани парчета шунка, наденица и т.н. Напълнете хляба в фолио, поставете го във фурната за 20 минути. След това отворете фолиото и оставете за още 5 минути, докато хлябът стане леко кафяв.
Или можете да кафява печен хляб под грила.
Накарайте хляба да се охлади в продължение на 10 минути, като покриете с кърпа, сгъната два пъти.
Сервирайте горещо:
- или нарязване на хляба на резени по вече изрязаните линии
- или чрез нарязване на хляба с остър нож между запълнените вдлъбнатини, тогава пълненето ще остане в нарязаните парчета хляб и ще се получат горещи сандвичи.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден