Лесна салата с пуйка

1. Салата е добре измита, изсушена и разкъсана

2. Нарежете домати на половинки, ако са малки, ако са големи - на четири парчета

3.Volkami нарязани на сирене

4. Измийте пуешката гърда и я изсушете с хартиена кърпа. Нарежете на големи резени

5. Загрейте тигана, изсипете малко зехтин. Запържете гърдата на хрупкава кора. Добавете сол, черен пипер

6. За да подготвите соса, се нуждаем от нискомаслено кисело мляко, зехтин, балсамов оцет. Смесете всички съставки

7. Разбъркайте добре, добавете сол и черен смлян пипер

8. Салата се разстила на широка чиния. Първото листа от салата, след това нарязаните домати и сиренето моцарела. Залейте с печена пуйка и изсипете със сос от кисело мляко