lugode.ru

Сладка зеленчукова салата с моцарела

Съставките

Тиквички (тиквички) - 1-2 броя;

Български пипер (различни цветове) - 3 бр.;

Червен лук - 1 бр.;

Моцарела - 1 брой;

Череша - 50-100 g;

Зехтин - на вкус;

Оцет от балсами - на вкус;

Горчица на вкус;

Провансалните билки - на вкус;

Сол - на вкус;

Червен пипер на вкус.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

Получаване:

Тиквичките се нарязват на кръгчета, излива се със зехтин и се поръсва със сол и билки. Оставете за 10 минути.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

След това ги запържете в скара.



Сладка зеленчукова салата с моцарела

Пипер нарязани на плочи, поръсва се малко с масло и се запържва на грила.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

Нарежете лука на половин пръстени.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

Нарежете сиренето на ленти. Чери домати на половина.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

За пълнене, смесете балсамов оцет, горчица и зехтин. Малка сол.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

Смесете лука и чушката.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

Добавете тиквички и домати.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

Сложете сиренето и налейте превръзката. Малко пипер.

Сладка зеленчукова салата с моцарела

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru