Печени тиквички със сирене

Тиквички изпечени със сирене - лесна рецепта за готвене на тиквички

Продукти |

• тиквички - 2 бр. среден размер
• моцарела (можете да имате младо домашно сирене) - 200 гр
• чери домати - 300 гр
• Маслини без ями - 10 бр.
• босилек - 2-3 стръка
• зехтин
• бисквити от 3 филийки хляб
• сол, черен пипер

Как да готвя тиквички със сирене

1. Резени бял хляб суха във фурната до състоянието на бисквити. Razdrobite в миксера до трохи.

2. Почистете тиквичката. Изрежете на две части. Изсипете плътта.

3. Сол и пипер тиквички, ги изсипете с масло и поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса малко печете. Приблизително 15 минути.

4. Нарежете черешовите домати и маслините на две части. Нарежете листата на босилека със слама.

5. Смесете крутоните и листата босилек

6. Нарежете моцарела.

7. Извадете тиквичката от фурната

8. Поставете моцарела, домати и маслини в кабинетите на тиквичките. Напълнете с бисквити с босилек. Налейте зехтина. И малко сол и черен пипер.

9. Поставете я отново във фурната, така че сиренето да се стопи и да се образува коричка. Температурата може да се увеличи до 200 градуса.

Какво подготвяме