Картофени лодки с тиквички

съставки:

картофи - 7-8 броя.
домат - 2 бр.
тиквички - 2/3 бр.
сирене - 70-100 гр.
копър, босилек
чесън
сол
царевично масло

Метод за приготвяне:
Долна картофите във вряща вода и се вари в кожите им до половината - 10-12 минути, оставя да се охлади, след това се бели кожи от картофи и нарязани всеки картофено наполовина. Копър и босилек ситно нарязани. Нарежете сиренето на тънки филийки. Измийте домати, изсушете и нарязани на половин пръстени. Тиквичките се измиват, изсушават и нарязват на филийки с дебелина 6-7 mm.

Чесънът се чисти и нарязани на половина, решетка ги картофи. Поръсете картофи с много малко сол. На върха на картофите поставете слоеве сирене, босилек, домати и копър (все още можете да леко сол).
Нарязва на филийки тиквички на клечка за зъби (което също може да се втрива с чесън) и да се включат в един картоф.
Намажете лист малко царевично масло, всяка лодка просто намажете масло да се бели и брони не са спрели, а се пече във фурната - 15 минути. Поръсете със свежи билки при сервиране.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден