Казашки езици

съставки:

• 4-5 млади тиквички
• няколко домата (в зависимост от размера)
• зелен лук
• 2-3 скилидки чесън
• 250 г сирене
• майонеза
• сол и пипер на вкус

Рецептата за готвене:

Мразовете се почистват и нарязват на филийки по дължината на плода (дебелина не повече от 0,5 cm). Сол и оставете да стоят, за да оставят сока.

Нарежете домати на пръстени. Сирене решетка на голяма ренде, накълцате лука.

В майонеза изцедете чесъна и го разбъркайте.

Намажете тавата за печене с растително масло и нанесете на него филийки тиквички. Смажете ги с майонеза, покрийте с домати и поръсете с лук, а след това сирене.

Печете във фурната до златисто кафяво.

TIP. Можете да замените домати с кетчуп и да добавите гъби.