Картофено пюре изпечено със сирене

съставки:

1 кг. картоф
400 ml. мляко
300 гр. сирене
200 гр. праз + 10 гр. масло за пържене
2-3 скилидки чесън
сол, черен пипер, зеленчуци
1 домати
4 супени лъжици майонеза

Метод за приготвяне:
Сварете картофите с чесън, черен пипер, сол и дафинови листа докато сте готови, дори можете да смилате малко картофи.
Докато се варят картофи, котлетът се нарязва и се запържва в масло.
Смесете лука в кипнали мляко и незабавно го изключете.

В млякото с лук е необходимо половината сирене. И го разбъркайте добре.
Когато картофи отвара, Слей с вода от него, сложи дафинов лист и тавани картофи чрез добавяне на смес от мляко, сирене и лук. Можете да добавите ситно нарязани пресни билки или поръсете със сухо.
Смажете тавата или ястието, за да се пече с масло, поставете в него картофено пюре.
Нарежете домати в кръгове и ги сложете върху картофено пюре.
Разтрийте останалото сирене, разбъркайте го с подправки и майонеза.
Поставете я върху картофено пюре с домати.
Печете в пещта на 190 градуса, докато горната част се изчерви.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден