Риба със зеленчуци и зелен картофено пюре.

Тази риба е много привързана към съпруга ми. Винаги поискайте да поставите повече моркови и лук. Оказва се, че е много нежна, дори сладка. Вкусно, студено и горещо. Но пюре картофи ... добре, аз исках да го зелено (аз изкопах във фризер zhmenku

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Риби / рибни филета - 4-5 филийки
Моркови - 2-3 бр.
Лук - 1-2 бр.
Сок от домати - 1 чаша
Сол -
Пипер -
Cilantro - пакет
Картофи -
Грах зелен замразен - 100-150 гр
Масло - 50 гр
Мляко - 150 гр
Сол -

Метод за приготвяне

Рибата се навива в брашно, малко сол, черен пипер и се запържва в растително масло. Моркови решетка на голяма ренде, нарязани лук на половин пръстени. Леко се запържваме, прибавяме доматен сок и изгаряме 10 минути на слаб огън. Сол, пипер, налейте кориандъра на земята, изгаряйте още 5 минути, прехвърлете слоевете от риба и зеленчуци в козанок. Можете да добавите малко вряла вода и да излезете за 30 минути на много ниска топлина. Преди да сервирате, запълнете с кориандър зеленчуци. Puree: сварете картофите докато сте готови, без да забравяте леко да солите. Грах размразяване на кипене минути 3 незабавно пуснати в студена вода, така че да не губи своя зелен цвят. Разбъркайте миксера. Също така, се разпада с картофи белени картофи, смесени с грах. Изсипете разтопеното масло в млякото.

Как и с какво да се представя

Сервирайте риба с картофено пюре.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден