Салата "caprese"

Съставките

Базил зелен пресен - 100 г;

Маслинено масло - 2 супени лъжици. л;

Пипер черен млян - 1 щипка;

Домати - 2 броя;

Сол - 1 щипка;

Сирене "Моцарела" - 200 г;

Оцет балсамов тъмно - 1 ч.л.

Получаване:

1.Нарежете моцарелата на филийки.

2.Домите се измиват, изсушават и нарязват на филийки.

3.Смесете балсамовия оцет и зехтина в съотношение 1/4, съответно.

4.Слагаме домати и сирене един върху друг. Подправете се със земята на черен пипер и сол.

5.Украсете с листа босилек. Изсипете приготвения сос.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru