Сандвичи със сирене и черен пипер

1. Нарежете багета на филийки с дебелина 12-15 мм под голям ъгъл наклонено и ги запържете от двете страни.

2. Изчистете скилидка чесън и я разтрийте от едната страна. След това смажете настърганата страна с малко количество прясно зехтин.

3. Нарежете сиренето Моцарела на много тънки плочи с размерите на ширината на приготвения хляб.

4. Отлепете пипера във фурната, оставяйте малко да се охлади, почистете я от семена и нарязайте пипера на малки резени.

5. За всеки отрязък последователно поставете парче моцарела, печена пипер от различни цветове, листа босилек - във всяка последователност и пропорция на вашето кондициониране.