Картофена салата с пушена скумрия и ябълка

Състав за картофена салата с пушена скумрия и ябълка:

200 грама пушена скумрия

100 грама ябълка

3 големи картофа

1 краставица

3 супени лъжици растително масло

пипер

захар

1 супена лъжица лимонов сок

сол

зелен лук

Начин на приготвяне на картофена салата с пушена скумрия и ябълка:

Кипнете картофите в пълна готовност, отлепете и нарязвайте на средни парчета. Изрежете скумрията с малки кубчета, можете да я разглобите внимателно с ръцете си. Изрежете ябълката и краставицата. Изсипете ябълка с лимонов сок.

Зареждаме за салата. Смесете растително масло и лимонов сок, добавете пипер, захар и сол. Добре смесете дресинга. Ние разпределяме в купа всички съставки: картофи, краставици, ябълки, риба и гарнирани с zapavkoy. Салата трябва да се смеси, за да не се разпада картофите. Сега изваждаме салатата за няколко часа в хладилника и след това я поднасяме на масата. Преди да сервирате, поръсете маруля със зелен лук. Бон апетит!