Нова година рецепта за салата от пушена розова сьомга, пушена розова салата от салата

Състав за салата от пушена розова сьомга:

гореща розова пушена сьомга - 300 грама

яйца - 4 броя

лук - 1 парче

кисели краставички - 5-7 парчета

листа от зелена салата

майонеза

слънчогледово олио за пържене

Метод за приготвяне на салата от пушена розова сьомга:

Гответе яйцата във вряща осолена вода, след това ги охладете, разцепете и ситно котнете. Обелете лука, нарязайте на малки кубчета и изпържете в слънчогледовото масло, така че да е позлатено.

Отстранете костите от горещата пушена сьомга и я нарежете. След това изрежете коренчетата на голяма ренде.

Комбинирайте всички съставки, добавете майонезата и разбъркайте добре. После гъсто поставете подготвената салата в кръгла купа, покрийте я с хранителен филм и настържете салата с лъжица.

Поставете купа със салата в хладилника поне за половин час. След това внимателно завъртете купата със салата, я поставете върху плоска чиния, като я направите с листата на зелена салата и отстранете хранителния филм.

Украсете салата с нарязан копър и я поднесете на празничната маса.