Салата с лайка поле с ориз и маринована розова сьомга

съставки:

1/4 чаша дълъг зърно ориз
1 кутия консервирана розова сьомга
2 моркови
2 краставица
2 лука
3 яйца
15% заквасена сметана
растително масло
листа от маруля
копър

Метод за приготвяне:
Оризът се вари в осолена вода, докато се приготви. Трябва да е свободно.
Яйцата кипят и се почистват.
Разтриваме морковите на голяма ренде, запържваме я в растително масло.
Смесете в отделен контейнер, докато хомогенна маса от заквасена сметана, растително масло, сол на вкус.

Салата е изложена на слоеве:
1-ви - листа салати, разкъсани
2-ри - ориз, върха със сос
Трета розова сьомга (трябва да се отдели от течността и да се омесва добре с вилица), сос за намазка
4-ти - ситно нарязан лук, намажете със сос
5-ти - пържени моркови, мазнини със сос
6-ти - прясно нарязан краставица, мазнина със сос
Отгоре правим лайка по този начин: листенца - от яйчен белтък, нарязан със слама. В средата на цветето е жълтъка, настърган. Нека да украсим салата с копър.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден