Салати сняг drifts с шампанско

съставки:

Пилешки гърди - 1 бр.
Прясно шампанско - 100-200 гр.
Сирене - 100 гр.
Яйца - 4 бр.
Чесън - 1 зъб
Зелен лук
Растително масло
Майонеза - 250 гр.

Метод за приготвяне:
В осолена вода, варете гърдите докато се приготвят, оставете да се охладят.
След това нарязани на малки кубчета.
Също така, в осолена вода, варете гъбите, нарязани на тънки плочи, изпържете малко в масло.

Яйцата се кипват, нарязват се на две половини. Премахнете жълтъците, каша, добавете натрошен чесън и майонеза, разбъркайте.
Започнете с получената маса от половината протеини.
Нарязайте ситно зеления лук, настържете сиренето върху рендето.
Поставете салата в следната последователност: 1 слой гърди, 2 слоя зелен лук, 3 слоя гъби.
Всеки слой е добре смазан с майонеза.
Напълнете яйцата с горната част под формата на "snowdrifts", леко мазнина с майонеза и изсипете настъргано сирене. Направете орнаменти от зелен лук или клонки от копър. Сложете накисналата салата в хладилника.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден