Салата с пушен салам

• 250 g пушен колбас
• 2-3 бр. осолена или кисели краставица
• 3-4 яйца
• 1 кутия консервирана царевица
• 150 г бисквити
• 200 г майонеза
• сол
• пипер
• зелен лук за декорация

Яйцата кипват силно, студено. Яйца, краставици и наденички нарязани на кубчета. Изсипете царевицата в гевгир и изцедете течността. Добавете всички съставки към купата за салата, добавете майонеза, подправките и разбъркайте. Ако сервирате салата наведнъж, тя ще бъде хрупкава. За да може ястието да има по-деликатна текстура, то трябва да се постави в хладилника в продължение на 20-30 минути, докато бисквитите не попият майонезата и станат меки.

Идеална за тази салата е препечен хляб с вкус на сирене, гъби, бекон, пиле. Те не съчетават вкуса на риба и морски дарове с наденица. В допълнение, можете да използвате всеки колбас или месо, но това е пушено колбас, който дава по-пикантен вкус.