Салата с пресни зеленчуци и сирене

Вкусна и светла салата с круша, нар, зеленчуци и сирене под пикантни дресинг ще даде истинско удоволствие.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Лимонов сок - 2 ч.л.
Горчица "Дижон" - 3/4 ч.л.
Маслинено масло - 2 супени лъжици.
Чесън - 1 брой
Цикория - 1 бр.
Круша - 2 бр.
Гранатни зърна - 1/2 ст.
Сирене "Горгонзола" - 90 гр

Метод за приготвяне

В купа смесете балсамов оцет, лимонов сок и горчица. Бавно изсипете гайката, след това зехтина, като се разбърквате всеки път. Счупете чесъна и добавете към превръзката. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Нарежете цикорията наполовина, извадете кочана и нарязайте на тънки ивици. Смесете със зеленчуци в купа за салата. Добавете парчета круша, нарязани ядки и семена от нар. Постепенно изсипете дресинга и леко разбъркайте.

Как и с какво да се представя

Поръсете салата със сирене и сервирайте.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден