Сандвичи със салата от яйчена и горчица

Яйце - 4 бр.
Майонеза - 1/4 чаша
Горчива Дижон - 1 ч. Л.
Сол -
Пипер -

Поставете пилешки яйца в тенджера и добавете студена вода. Пригответе водата да заври и варете яйцата за 8-10 минути. Извадете от гореща вода, охладете и почистете.

В средна купа смесете майонеза, дижонска горчица, обикновена горчица, лимонов сок и нарязани зелени или лукчета.

Нарежете яйцата на кубчета и леко се разбърквайте със соса. Подправете със сол и черен пипер.

Споделяне в социалните мрежи: