lugode.ru

Картофи, изпечени в горчица

Съставките

Картофи - 1 кг;

За сос:

Зърно Дижон горчица - 1/2 чаша;

Обикновена дижонска горчица - 2 супени лъжици;

Зехтин - 2 супени лъжици;

Масло - 2 супени лъжици;

Прясно изцеден лимонов сок - 2 супени лъжици;

Чесън - 4 карамфил;

Суха риган - 1 супена лъжица;

Лимон - 1 чаена лъжичка;

Солта е голяма - 1 ч. Л.

Картофи, изпечени в горчица

Получаване:

1. Всички съставки на маслото се смесват и разбиват, за да се получи хомогенна маса.

Картофи, изпечени в горчица

2. Нарежете картофите си и нарязани. Сложете нарязан картоф в купа със сос.

Картофи, изпечени в горчица

3. Покрийте тигана с фолио и добавете малко масло. Поставете картофите върху тави за печене и печете 20 минути при 220 ° С.

4. Завъртете тавата за печене от другата страна и печете още 25 минути.

Картофи, изпечени в горчица

5. Сервирайте топло, с месо или точно така.

Картофи, изпечени в горчица

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru